Jardins de l'Hevsel
Les Jardins de Hevsel ont une riche histoire remontant au IXe siècle avant J.-C., lorsque les chroniques araméennes en ont fait mention pour la première fois. Ces jardins furent construits sur un escarpement de basalte surplombant le fleuve Tigre et furent principalement conçus pour fournir de l'eau potable et de la nourriture aux habitants de la ville située en contrebas.
Cependant, en 866 avant J.-C., la ville fut assiégée par le roi assyrien Ashurnasirpal II et les jardins furent détruits en guise de punition. Malgré ce revers, la ville fortifiée continua d'être d'une grande importance dans la région pendant la période hellénistique et fut contrôlée par divers empires tels que les empires romain, sassanide, byzantin, islamique et ottoman jusqu'à l'époque moderne.
Les jardins sont divisés en cinq terrasses qui contrôlent l'écoulement de l'eau d'irrigation dans la région. Les parties les plus élevées des jardins étaient stratégiquement placées et jouaient un rôle crucial dans l'emplacement de la ville. De plus, les jardins étaient considérés comme sacrés car ils représentaient un rôle essentiel dans l'approvisionnement et étaient souvent comparés au jardin d'Éden, symbolisant la domination sur la nature.
Les Jardins de Hevsel ont une histoire longue et fascinante. En 1655, les jardins s'étendaient des deux côtés du Tigre et étaient ornés de magnifiques fleurs. Les voyageurs du XIXe siècle qui visitaient la région rapportaient y avoir vu une grande variété de légumes et de fruits, notamment des melons, des raisins et des abricots. Une île sablonneuse formée par une rivière en tresses était renommée pour ses pastèques.
Les jardins faisaient partie intégrante de la ville, avec des zones distinctes pour les potagers et les arbres destinés à différents usages, tels que la production de soie (mûriers). Les produits agricoles des jardins étaient transportés vers les provinces voisines sur des radeaux, tandis que le bois était produit à partir de peupliers et de saules dans le jardin.
Aujourd'hui, environ un tiers des jardins est dédié à la culture de peupliers, tandis que le reste est utilisé pour cultiver une variété de cultures, notamment du chou, des épinards, de la laitue, du radis, des oignons verts, du persil, de la cressonnette, des aubergines, des courges, des tomates, des poivrons et des haricots. Le jardin abrite également une variété de fruits, tels que des pêches, des abricots, des prunes, des cerises, des figues et des mûres.
En 2015, la forteresse de Diyarbakir et les Jardins de Hevsel ont été reconnus comme site du patrimoine mondial de l'UNESCO, en reconnaissance de leur importance historique et culturelle.